Zitruspresse
In der heutigen Zeit gibt es vor allem im privaten Haushalt, sehr viele kleinere Hilfsmittel, mit welchen Arbeiten deutlich erleichtern. Sehr häufig im Gebrauch ist beispielsweise die Zitruspresse. Sie ist klein und handlich und ist besonders nützlich um Zitrusfrüchte auszupressen.
Die Zitruspresse zählt zu der Kategorie
der Entsafter. Der Name stammt von den Zitrusfrüchten, welche mit dem Gerät ausgepresst werden können. Es gibt zwar den Nachteil, dass hiermit ausschließlich nur diese Art von Früchten bearbeitet werden könne, aber dennoch wird meist auch nur eine orange für einen gesunden Drink oder eine Zitrone für den Kuchen benutzt. Auf den spitz nach oben zulaufenden Kegel, wird eine halbe Frucht aufgesetzt und mit leicht drehenden Bewegungen nach unten gepresst. Der Saft wird meist in einem kleinen Behälter aufgefangen, welcher sich unterhalb des spitzen Kegels befindet. Nun kann der Saft weiter verwendet werden. Meist besteht die Zitruspresse aus festem Kunststoff. Diese ist für kleines Geld im Internet zu kaufen. Dennoch sollte man auf die Reinigung ein wenig achtgeben. Diese muss besonders gut gereinigt werden, da sich sonst schnell Bakterien ansammeln können. Zudem ist es so, dass Orangensaft sehr schnell klebt. Dies ist nicht besonders von Vorteil, wenn man die Presse wieder nutzen möchte.
Die Zitruspresse ist sehr beliebt und aus keinen Haushalt mehr wegzudenken. Die Ausbeute ist sehr hoch und zudem ist der Aufwand des Pressens sehr gering. Vor allem auch in der Gastronomie ist die Zitruspresse sehr beliebt, da hier zum Pressen des Saftes viel Zeit gespart werden kann.